Бизнес на свежевыжатых соках. Организация торговой точки

Зарабатываем на аренде турбаз и коттеджей Идея создать мини-бар, где вместо алкогольных и слабоалкогольных напитков будут продаваться полезные натуральные и, главное, свежие соки, пришла в нашу страну из Америки. В наши дни фреш-бары уже стали привычным явлением во многих европейских странах. В США предприниматели, открывшие фреш-бары, зарабатывают в сумме свыше 3,5 миллиардов долларов в год. Конечно, в России на такую прибыль пока рассчитывать не стоит. Но несомненно, что такое явление, как фреш-бары, является перспективным для создания собственного бизнеса. Основные преимущества открытия фреш-баров: Что можно найти в меню фреш-баров В ассортименте фреш-бара могут быть представлены не только свежевыжатые соки, но также и смузи, минеральные и газированные воды, кофе, чай, легкие закуски и десерты вроде фруктового пюре, кексов, печенья, мороженого и прочего. Смузи - это густой напиток в виде смешанных в блендере ягод и фруктов с добавление льда, молока или сока. Так как фреш-бары позиционируются как точки по продаже здоровой пищи и напитков, то и ассортимент надо определять, исходя из этой концепции. В крупном торговом центре, где около вас будут расположены несколько закусочных, пиццерии, кондитерские и другие заведения общественного питания, имеет смысл расширять ассортимент не за счет введения других блюд, а, к примеру, за счет разработки новых рецептов коктейлей и фруктовых десертов.

Новая концепция бизнеса: свежий апельсиновый сок в супермаркетах

Многочисленные ресторанные фестивали, крупные городские мероприятия на открытых площадках, традиционный сезон свадеб и постоянно повышающийся интерес потребителей к здоровому образу жизни ЖОЗ, ПП, желание похудеть к лету — все это как нельзя лучше стимулирует идею рестораторов и барменов напоить клиентов полезным и недорогим продуктом с витаминами и минералами. Цитрусовые миксы из лимонов, апельсинов, лаймов и гранатов — занимают лидирующие строчки в списке предпочтений не только россиян, но и людей по всему миру.

Фреши и смузи на основе этих фруктов хорошо бодрят и утоляют жажду.

Фреш-баром называется стационарный или мобильный пункт общепита, основной ассортимент которого состоит из свежевыжатых соков и напитков, .

Агрегатом, разливающим сок по упаковкам. Желаете сэкономить, тогда приобретите линию с компьютеризированным управлением. Концентрат дешевле покупать в Китае, поставщиками также являются Бразилия, Иран, Турция. Если вы запланировали крупномасштабное производство, то откажитесь от прямого сотрудничества с производителями. Проще и менее накладно будет работать с надежными третьими лицами, то есть посредниками. Что такое концентрированный сок. Это желеобразная масса, полученная из фруктов, которые подверглись обезвоживанию посредством выпаривания воды.

Превращение концентрата в сок осуществляется путем добавления в него воды, микроэлементов, витаминов. Такие соки хранятся не более года. Параллельно с натуральными соками можно наладить производство сокосодержащих напитков или нектаров. В любом случае сырье однотипно, но имеются различия по доли концентрата в напитках. В случае процентного восстановленного сока следует понимать, что он идентичен свежевыжатому аналогу. Напитки с таким составом включают также химические добавки и усилители вкуса.

Напомним, что наибольшим спросом сегодня пользуются натуральные напитки.

Тщательно выбирайте их на местных оптовых базах. Приценивайтесь, проявите заинтересованность в постоянных закупках, что позволит получить хорошую скидку. Экзотические фрукты манго, папайя, маракуйя можно найти в специализированных магазинах. Орехи — в садоводствах или тоже на оптовых базах.

45 . OBBU — Б/У станки и оборудование для окон и стеклопакетов. Москва. 2 дня назад Бизнес Zummo Vending Свежевыжатый сок. 1 .

Если вы хотите точно узнать, как открыть фреш-бар с нуля и с чего начать, необходимо тщательно изучить подобный опыт успешного бизнеса, пришедшего к нам из США. Только в этом случае можно наверняка оценить, выгодно ли открытие фреш-бара не только в крупном мегаполисе, где конкуренция значительно выше, но и в маленьком городе или поселке. Как возник этот бизнес Люди все чаще приходят к выводу, что перекусить на ходу булкой и чашкой кофе — не самый лучший способ укрепить свое здоровье и увеличить так необходимую каждому человеку в наше время высокую работоспособность.

Лучше всего постоянно поддерживать хорошую форму с помощью витаминного запаса, полученного из свежих фруктов и ягод, овощей и трав. Учитывая ориентацию огромного количества людей на здоровый образ жизни и семейный отдых, трудно не согласиться с тем, что малый бизнес по продаже натуральных соков и напитков способен постепенно перерасти в полноценно функционирующую сеть торговых точек.

А это значит, такой вид бизнеса гарантирует владельцу серьезную прибыль. Бизнес-идея по организации производства и продажи витаминной продукции опирается на многолетние исследования в области маркетинга.

Вендинговые аппараты

Концентрированный сок не производится на территории России, он ввозится из Бразилии, Китая, Турции, Ирана и ряда других стран. Разумеется, небольшой компании не имеет смысла работать напрямую с плантациями, гораздо проще покупать сырье у посредников. Можно попробовать договориться с зарубежными поставщиками , .

ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ РЕСТОРАНОВ Соковыжималка во главе бизнеса Приготовление и продажа свежевыжатых соков - бизнес, выгодный с.

Продается действующее производство свежевыжатого бутилированного сока и нарезки из овощей и фруктов в вакуумной упаковке. Общество с ограниченной ответственностью Местонахождение: Тульская Перечень основных видов производимой продукции: Более 35 наименований соков и миксов прямого отжима, компотов, узваров, морсов, кваса живого, а также нарезанной чищенной продукции фрукты, овощи и ягоды.

Предприятие оснащено холодильной камерой куб. Производство организовано таким образом, что ежедневно производится каждое наименование продукции небольшими партиями, что позволяет контролировать высокое качество продукта. На сегодняшний день имеется большой спрос на продукцию предприятия, особенно в летний сезон магазины, палатки, летние парки, площадки и т. У предприятия имеются все необходимые разрешительные и правоустанавливающие документы для ведения бизнеса, в том числе: Бизнес представлен двумя Компаниями, одна из которых производственная, а другая - торговая.

Форма организации бухгалтерского учета: Продажа осущестляется путем смены учредителей.

Как выбрать оборудование для производства лимонада

Конечно, для этого придется вложиться в аренду и оформление помещения, а также в рекламу, но больше всего денег придется отдать именно за оборудование. Чем нужно оборудовать фреш бар в первую очередь? Мы не будем говорить о тех аппаратах или посуде, без которых можно обойтись.

Свежевыжатые соки - подробное описание бизнес-предложений от компаний и частных оборудование (Соковыжималка большая robot coupe j80 ultra.

Контакты Идеи малого бизнеса — свежеприготовленные соки В мире все больше появляется поклонников чистой воды и свежевыжатых соков. Наконец-то люди стали понимать, что газировка вредна для организма и отнюдь не продлевает нам жизнь. Продавать свежевыжатые соки в больших промышленных масштабах невозможно по одной простой причине — их надо продавать в течение первого после отжима часа.

В больших объемах это невозможно даже в крупном городе. Если фирма печется о своей репутации, то она не будет нарушать эти нормы. Поэтому свежевыжатые соки являются прекрасной нишей для индивидуальных предпринимателей, владеющих небольшими фирмами. Очень эффектным этот бизнес становится тогда, когда процесс приготовления сока происходит на глазах покупателя. Для этого придется купить специальные аппараты, которые не так уж и дороги.

Вторая составляющая такого бизнеса — свежие фрукты, а порою и овощи. Это будут основные затраты на организацию бизнеса. Кроме того, надо будет арендовать торговое место, и получить разрешение на продажу пищевых продуктов в санитарных инстанциях. Подготовительная работа Организация продаж свежевыжатого сока может развиваться по двум направлениям.

Бизнес идея: Производство соков

У овощных соков также высокий рейтинг, хорошо продаются: Вот, пожалуй, и весь перечень основного ассортимента. Однако при такой ограниченной карте напитков трудно раскрутить бизнес. Потребителей привлекает разнообразие предложений.

Определяющим для развития бизнеса свежевыжатых соков является Первоначальные расходы на оборудование торговой точки, перед тем, как.

Все статьи Продажа свежевыжатых соков? Натуральный сок очень сложно сохранить в его первозданном виде без применения консервантов или термообработки, а это самым губительным образом сказывается на его потребительских качествах - разрушаются витамины и биологически активные вещества - энзимы. Именно по этой причине во всём мире лавинообразно растёт спрос на свежеотжатые соки, которые готовятся из спелых свежих фруктов на специальных аппаратах прямо на глазах у покупателя.

Существуют три основных варианта организации бизнеса по продаже свежевыжатых соков: Вы сможете предложить своим покупателям максимальный ассортимент"живых" соков в стаканчиках и бутылках, а также очень популярные холодные напитки - смузи. Необходимая торговая площадь от 4 м. Проект джус-бара Проект джус-бара Вы найдете в разделе Концепции Рентабельность Многое зависит от месторасположения и ассортимента торговой точки.

Хороший джус-бар в хорошем месте может генерировать вполне приличные деньги. Это, конечно, не предел. Необходимая торговая площадь 0,7 м. Рентабельность Для наполнения гр. Себестоимость порции сока — 19 рублей. Сложившаяся розничная цена стаканчика апельсинового сока в торговом автомате - рублей, т.

Производство и продажа соков как бизнес идея